Assalamualaikum
Sori lama x up apa2 entry dalam blog ni..rindu nak blogging tp x de masa nak menulis..hari ni nak share resepi baked meatball...resepi campak2 n olah sendiri ikut sedap anak tekak..jom tengok bahan2 utk buat baked meatball ala2 pizza hut ni..
2 Ulas bawang putih (cincang halus)
1 labu bawang holland (potong dadu)
1/2 capsicum hijau (potong dadu)
1/2 Capsicum merah (potong dadu)
1/2 Capsicum kuning (potong dadu)
Meatball Cap Ramly pun ok..nak sedap guna cap MARINA
Minced meat cap Ramly
Sos Prego
Cendawan Butang
Serbuk oregano
Serbuk Cili
Blackpapper
Keju Parmesan
Keju Mozarella
Garam
Sos Cili
Cara-cara:
1. Meatball rebus terlebih dahulu..Tos dan asingkan
2. Panaskan minyak...tumis bawang putih dan bawang holland sehingga kuning..
3. Masukkan sos prego, sos cili, blackpapper dan serbuk cili..kacau sebati dan masukkan daging cincang dan cendawan butang.
4. Masukkan capsicum merah hijau dan kuning yg telah di potong dadu tadi..
5. Garam secukup rasa..
6. Letakkan meatball dalam bekas yg telah disediakan..ikut suka ati la nak letak baper banyak meatball dlm bekas tu..
7. Curahkan bahan2 yang dah ditumis tadi atas meatball
8. Taburkan mozarella n parmesan cheese kat atas..
9. Bakar dalam oven selama 15 minit pada suhu 220 darjah..
meatball tu dlm satu paket ada brp ketul yaa
ReplyDelete