Assalamualaikum
Alang-alang carik resepi buat bun gebu...saya carik skali resepi filling utk bun...kali ni nak share resepi buat filling chocolate...resepi dpt drpd internet jugak tp tak ingat nak simpan url nye.maklum la...saya copy paste masuk dlm memo handphone terus..senang...jommmm tgk bahan apa yg diperlukan utk buat filling chocolate ni...mudah,cepat dan sedap...
sumber: Anna QawinaSumber : K.Nor@SecubitGaram
Bahan-bahan :
250ml susu sejat
180ml air suam
125gm gula halus atau gula kastor..boleh tambah sedikit jika nak manis
60gram mentega
60gram serbuk koko
40gram tepung jagung
1 sudu teh esen vanilla
180ml air suam
125gm gula halus atau gula kastor..boleh tambah sedikit jika nak manis
60gram mentega
60gram serbuk koko
40gram tepung jagung
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara :
1. Campurkan susu,koko, air suam dan tepung jagung.Kacau
2. Tapis kedalam bekas berisi gula..(Saya campur & blender sampai halus, terus tuang dalam bekas gula)
3. Kacau dan pekatkan diatas api..guna api perlahan
4. Kacau sampai pekat
5. Campurkan mentega dan esen
6. Kacau sebati dan tutup api..sejukkan
No comments:
Post a Comment