Resepi Chocolate Chip Cookies paling sedappppp

Assalamualaikum

Hari tu kakak aku ada buat majlis akikah utk anak dia si Syauqi Iman..makanya kami beramai-ramai pun pi la ke Puchong..dia buat majlis dekat rumah mentua..knowing her mentua yg mmg rajin masak dan semua masakan dia mmg sedap yg amat...ibarat org ngantok disorongkan bantal le bila dpt jemputan tu..bhahahaa...serious sedap weii..mcm-mcm makanan ada..mmg puas laa makan...antara yg sedap ialah seperti gambar di bawah..budak-budak kata nenek syafiq buat..so aku iye kan je laa sbb selama ni pun semekut raya semua nenek dia buat..semua sedak wehhh..sblm balik aku cari gak kakak aku..konon nak sumbat beg 3 4 keping kan..tapi beliau x de plak..barangkali sibuk cuci pinggan mangkuk kat dapo..sampai rumah aku text kakak aku..bgtau dia semekut ni sedak giller...rupanya biras dia yg buat wehh...huhu..aku pun laju la dm biras dia bgtau cookies sedap sgt...maklum laa...kiteorg geng dlm Igs..bhahaha...x lama kakak aku text sambil ambik gambau..biras dia siap kasi aku sebotol cookies ni..siap kasi resepi skali utk try test..huhuhu

CHOCOLATE CHIP COOKIES

Cookies dia punya size lebey kurang mcm chipsmore..ada kacang..and ada chocolate chip yg bila ko makan..ko rasa mcm dia melting dlm mulut...adoii aku tatau la nak explain cemana..yg pastinya sedak..aku x test buat lagi resepi ni..tapi sebab aku takut resepi hilang..aku share le kat sini ye...kla..till next entry..tata

CHOCOLATE CHIP COOKIES
(Yield : about 50 - 60 pcs of cookies)

Bahan :

1 cawan mentega (250 gm)
1 cawan fine granulated sugar
1 cawan light brown sugar
2 biji telur
1 tsp pure vanilla extract (but if takde, gune yg biase pun bole)
2 cawan tepung all purpose
1 tsp baking soda
1 tsp baking powder
1 cup cip coklat (semi- sweet)
1/2 tsp table salt
1 cup baking chocolate, sliced
1 1/2 cup baked almond, walnut, peanut, pecan (sliced/ nib) (optional)
1 cup oat (optional)

Cara :

Putar mentega dan kedua-dua jenis gula hingga ringan. Masukkan telur satu per satu dan vanila. (Wet ingredient) Dalam bowl besar, combine tepung, garam, baking powder dan baking soda. (Dry ingredient). Masukkan dry ingredient ke dalam wet ingredient. Fold in choc chip, baking choc dan kacang/oat. Sudukan bentuk bebola atau guna ice cream scoop dan atur atas baking tray pada jarak 5 cm. Bakar selama 10-12 min pada suhu 180° C.

Resepi Ayam Phad Krapow @ Ayam Selasih Thai

Assalamualaikum

Bila dah bosan dengan masakan sendiri..slalunya antara menu yg aku slalu order dekat kedai ialah Ayam Phad Krapow..ataupun nama x komersial dia ialah Ayam Selasih Thai..ni antara menu feveret anak-anak aku laa...aku ni biasa la..pandai makan je..slalu gak aku tertanya-tanya..apa yg dia letak ye sampai rasa sedap cenggini..bhahaa...encik suami laju je jawab..daun selasih...weekend baru ni aku saje google resepi ni..kasi try la skali...tapi aku x pakai ayam seekor tu..aku pakai minced chicken brand Ramly...komen jujur aku..elok ko beli ayam...n potong kecik2 lagi sedakk...jom tgk resepi...simple tapi sedapppppppppppppppppppppp...

Bahan-bahan:

Ayam bahagian isi (potong kecil-kecil) - aku pakai minced chicken brand ramly..sbb malas..

Bawang putih- cincang halus

Cili padi potong kecil-kecil - ikut tahap kepedasan korang

Sos tiram

Kicap manis

Kicap pekat

Kicap cair

Daun selasih

Sedikit gula dan garam

Cara-cara:

Panaskan minyak masak

Tumis bawang putih cincang, bawang besar cincang dan cili padi.

Masukkan ayam yg telah dipotong tadi..goreng sehingga masak.

Masukkan sos tiram, kicap cair, kicap pekat dan kicap manis.

Masukkan daun selasih.

Perasakan dengan sedikit garam dan gula

Kla...resepi aku dah share...senang je kan..nak lagi sedap...sila la makan dgn nasik panas dan guu kan dengan telur mata yg telur kuning dia tu cair..bhahaha...kla...till next entry..tata...

Portuguese Chicken Burger McDonald - review

Assalamualaikum

Hari tu dorang keluarkan burger korea..ni burger portuguese pulak..anak-anak aku ni sejenis yg semua benda baru dorang nak try test..lagi mana tak dapat dorang akan zikir kat telinga ibu dia ni sampai dapat..takpe la..skali skala layan tekak anak-anak..meh la kita suruh abg food panda tolong hantarkan..

Portuguese chicken burger

Dari luar gitu la rupa paras kotak dia..packaging perfectooo giiitttuuuuu

Burger korea hari tu kaler hitam kan..ni idok...kaler nya normal..aku x sure atas roti tu apa..yg pastinya bukan bijan-bijan mcm roti bigmac tu..bhahaha 

Ni bahagian dalam pulak..dia punya daging ayam ala-ala mcm GCB burger..which is bg aku sedap laaa..sayur pun ada la sket2..tapi idokle selambak mcm mc chicken punya sayur tu ha..lepas tu dia ada letak satu sos la nak bg kelainan..korang nak tau sos dia rasa ape?rasa mcm rendang wei..nak kata pedas..tak pedas sgt la..pedas lagi burger korea tu ha..kalo korang tanya aku suka ke x burger ni..seriously aku rasa skali ni je la aku makan kot..kombinasi dia x kena dgn tekak aku..mcm ada something wrong somewhere gitu..tapi aku tatau laa kot korang ok je dgn rasa burger ni kan..aku tgk anak aku pun hazab je nak ngabiskan burger ni..kalau sedap..sap sap soi je lecen burger ni..huhu..tu je la kot komen aku utk burger baru mekdi ni..kla..till next entry..tata..

Dim Sum Buffet Lunch @ Harmoni Restaurant Bangi Resort Hotel

Assalamualaikum

Kakak aku dah banyak kali ajak aku mai makan sini..tapi tu la..dua-dua payah nak cuti jemaah..kalau baca review pun mmg ramai yg ckp ni antara restoran dimsum terbaik di Bangi...so haruslah aku zikir byk kali dekat telinga encik suami ajak dia mai sini masa dia betul-betul free..kebetulan hari tu dia free..so aku buat lunch date la dengan dia..

 Harmoni Restaurant Bangi Resort Hotel

Bangi Resort Hotel, Persiaran Bandar, 43650 Bandar Baru Bangi, Selangor

 03-8210 2222

Delicious Dim Sum hand-crafted with a lot of love. Over 30 choices of dim sum and other made to order dishes including desserts to please your discerning palate. Your delight is always our pleasure.

Dim Sum Buffet Lunch
Price: RM55+ (Adult) / RM27.50+ (Child)
Monday - Friday: 12.00 noon - 2.30 pm

Dim Sum Buffet Brunch:
Price: RM65+ (Adult) / RM32.50+ (Child)
Saturday, Sunday & Public Holiday: 11.00 am - 2.30 pm

Dari lobi Bangi Resort hotel..korang jalan terus dan kemudian ke kanan..aku memula mcm..betul tak ni..awat takde nampak pun kafe ke apa..ke dekat bawah..bhahaha..rupanya masuk dalam lagi korang akan nampak la ada label Harmoni Restaurant..Sblm dtg sini aku dah booking awal-awal untuk 2 org...nombor phone aku dah letak kat atas...sila la booking dulu sblm dtg..kang ada yg masuk angin keluar asap..mmg laa buffet..tapi ko kena order ye..mayb sbb tu table pun limited..huhuhu...Masuk je ada staf tanya...booking ke tak..sbb yg datang pun 2 org...so dia pun bg aku duduk meja ceruk sket dan kecit..ngam choi utk 3 org...bhahaha..pastu dorg bg menu..sambil-sambil kelebet menu...dorg bgtau la dessert ambik dekat luar..tu..dekat gambar atas tu ha...yg 2 org duk luar tu..tgk duk ambik dessert la tu..sambil tu dia bgtau..kalau makan x habis..dorg akan charge..terus aku beringat time order..bhahaha..harga buffet aku dah tepek kat atas..rajin-rajin la ko baca ye..malas aku nak ulang byk kali..jom tgk kitaorg order apa..

Sauteed shrimp with butter sauce

Yg ni bahasa mudahnya ialah udang masak butter..bhahaha..sblm pergi aku dah tanya kakak aku..apa yg sedap kat sini..dia suruh order ni..so aku order la yg ni...semua menu kitaorg order utk sorg makan ye..punya la hati-hati aku order semata x mau membazir..wakakaa...udang butter dia sedap..masak camni mmg harus la sedap kan..bg aku portion okla utk 2 org..just nice..tapi aku tatau apesal jenuh jugak aku nak habiskan..mayb sbb aku dah pulun mender lain sblm tu kan..terus aku rasa mcm banyak sgt pulak udangnya..nextttttttttttttttttttt

Fried rice with chicken and salted egg

Bahasa simplenya..nasi goreng CINA laa ye...cemana la sgt rasa nasi goreng cina kan..tekak aku ni kan suka makan pedas-pedas...so mcm nasi goreng cina ni aku rasa kureng sket..tapi jadi laju makan maybe sbb di gu kan dgn butter prawn tadi...so laju je kami laki bini makan..huhuhu...nexttttttttttttttttt

Mushroom and chicken dumplings

Bila tgk dimsum..kitaorg laki bini pandang sesama sendiri..sbb tatau nak order yg mana..buatnya x sedap or tak kena dgn selera aku..masak aku weii..penyudahnya adik yg ambil order yg jd mangsa...kiteorg laki bini tanya mana yg sedap..so dia suggest yang ni...okla..not bad..masa memula mender ni sampai..encik suami suruh aku rasa dulu...kalo ok baru dia telan..ala bang oi...rasa hayam jee kot....x pelik pun..cemana ko nak g hongkong ni bang..ehh 😷😷😷 nextttttt

Chicken soup dumplings

Yg ni pun adik tu jugak yg recommend...ayam jugak..cuma dlm dia ada sup..sila la hati-hati time ko ambik tu ye...skali pecah..abis la sup ko tu...kering la jawabnya..bhahaha..yg ni pun bg aku sedap jugak..satu bekas ada 3 ketul je..

Mango & shrimps dumplings

okeh..yg ini kakak aku kata wajib order sbb sedap...gigih la aku order yg ni dulu..tadi semua stim-stim kan..yg ni goreng-goreng ye..kulit dia sgt rangup..dalam dia ada udang sekor..bukan udang celah gg ko tu..beso la jugak..dan ada sepotong mangga..bukan la mangga x masak..mangga dah masak kaler kuning tu laa..ada ke encik suami masa memula makan dia ingatkan kentang..kan ada rasa masam tu bang oi...hishh...yg ni highly recomended..sbb lain dr yg lain..aku siap order skali lagi sbb x cukup..satu set ada 3..encik suami bedal 2 wei...aku dpt pulun seketul je..sobbssssss..neexttttt..

Crystal shrimp dumplings 

Yg ni encik suami yg order masa 2nd round..dia kan pantang seafood..semua nak seafood..bg aku yg ni biasa..takat ada kulit tu ha..pastu udang seketul kat dalam..encik suami kata mcm veitnam rolls gitu..eh jap..bila masa ko makan vietnam roll bang...makan nge sape ye??aku makan seketul je yg ni..bg aku..beshe beshe je bossskurrrrrr

Tu je yg aku order dgn encik suami..itu pun sengkak perut wei nak abiskan...encik suami siap puji pandai aku order x berlebih-lebih..kahhh...overall kami laki bini berpuas ati la makan di sini dgn harga mcm ni..bagi aku berpatutan sgt la...dan banyak pilihan..tinggal ko mampu nak pulun and rasa semua or x je la...total damage pada hari kejadian utk 2 org ialah RM116..lupa aku nak bgtau..kitaorg minum plain water je..kalo ko nak air lain..sila tambah pitih...oh dessert pun kitorg x ambik sbb dah kenyang sgt..next plan...rasa nak bawak kids mai sini..sbb feveret kids ni...klaa...till next entry...babaiii

Nasi Kandar Melayu Apollo @ MAEPS

Assalamualaikum

Nasi Kandar Melayu Apollo

 012-903 7602

Asal lunch je aku dah buntu tatau nak makan apa..kadang-kadang bawak bekal..kadang-kadang aku tapau siap time breakfast..kadang-kadang aku skodeng food panda..ari ni skodeng food panda...biasa la..tekak kg.com...asik nak nasik kan..skali nampak Nasi Kanda Melayu Apollo..aku pernah je makan dalam kawasan MAEPS dan pernah je nampak signboard kedai ni..tapi aku tak pernah lagi la makan sana...dah alang-alang ada dalam food panda..meh la kita try test..Dalam food panda ada 4 option..nasi kandar kambing (RM16), nasi kandar daging (RM15), nasi kandar ayam merah (RM10) dan nasi kandar ayam goreng (RM10)..memula aku rasa mcm nak order nasi kandar kambing..tapi mengenangkan makan sensorg..elok laa aku try ayam goreng je dulu..bhahaa..eh lupa nak bagitau...air pun ada skali..tapi aku x order pun..

Tada..cepat pulak sampai weiii....kebetulan hari ni free delivery...so aku just bayar rm10 utk sebungkus nasi kandar ayam goreng..terbaiiikkkkkkkkkkkkkkkkkkk..tgk mcm besar je bungkusan ni...

Sekali bukak..nahh hambikkk...mmg banyak portion nye..konfem x abis weii...sambal belacan dan kuah dah siap asing..cuma ayam dengan sayur kubis je la dia skalikan dengan nasi..komen jujur aku?portion besar..sesuai makan berdua..sayur kobis pun banyak..ayam pun boleh tahan besar..sambal belacan dan kuah kari pun cukup la utk portion nasi tu..dia punya kuah kari..perghh..terbaik..ko dah sabun tgn pun bau masih melekat..dia punya sambal belacan..masyukkkkkk....pedasss dan sedappppp..huhu...so lepas ni buleh la repeat lagi..cuma kena makan berdua laa..sbb banyak..bg aku berbaloi la bayar rm10 utk portion nasi mcm ni..klass..

Resepi makaroni goreng simple

Assalamualaikum

Bila anak aku bunyi nak ajak kawan-kawan dtg beraya..menu yg melintas dlm kepala aku ni cuma satu..pasta...budak-budak bukan nak makan sangat pun..abis-abis dorg cuma nak duk embawang sambil selfie selfusss....bhahahaa..so here u goo..makaroni goreng utk kawan-kawan kakak..

Bahan-bahan:

Satu packet makaroni

Meatball brand Salim

Karot - potong halus

Bawang holland potong dadu

Bawang putih - cincang

serbuk kari daging

1 tin prego (tomato, selasih dan bawang putih)

garam

gula

Cara-cara:

- Rebuskan makaroni bersama dgn minyak ) supaya tak melekat
- tumiskan bawang holland dan bawang putih hingga naik bau
- masukkan separuh tin prego (tomato, selasih & bawang putih)..kalau nak lebihkan or nak pakai satu tin pun boleh..
- masukkan beberapa sudu serbuk kari daging..aku suka pedas..so aku letak byk sket..
- masukkan garam dan gula (ikut suka ati korg)
- masukkan meatball
- masukkan makaroni dan karot..selain karot..aku letak jugak kobis..potong halus-halus..gaul rata...dah siapppp...

Aku share resepi yg senang dan sedap je..sbb aku pun bukan jenis yg rajin kan...kot rasa nak try korang boleh la try style aku ni..huhuhu..kla..till next entry..tata..

Prego: Sos Pasta Makaroni & Keju (Mac & Cheese)

Assalamualaikum

Tada...hari ni nak share satu lagi menu feveret budak-budak...apa lagi kalo bukan Mac & Cheese..dulu-dulu...asal g keny rogers aku mesti order mac & cheese utk budak-budak..sampaikan tahap aku google la cemana cara nak buat...bila buat ko punya kaler x kuning la pulak..stresss mokcik...sbb aku tatau nak pakai ciss yg mana nak bg efek sama mcm keny rogers...bhahaha... 

Sampai la masa aku merewang beli brg dapur..aku terjumpa ni haaa 👆👆👆👆👆👆..slalu aku ambik carbonara je..sbb budak-budak suka carbonara...tapi skali nampak..wow kuning...nak jugak try test kan rasa and kaler dia cemana..cemana rupa paras dia..Dah nama pun pakai prego kan..ko x yah la susah payah sedia itu ini..cukuplaa ko potong dadu bawang putih dan bawang holland..kasi tumis bawang sampai layu sket..humban la apa yg ko nak humban dlm tu..mcm aku..aku letak hotdog sket..pastu baru masukkan sos prego ni..sos ni pekat weh..so sila la tambah air sket...dan jgn dilupakan garam dan sedikit gula..aku tambah blackpepper sket..aku dan pedas berpisah tiada..huhuhu..komen jujur aku..dr segi kaler dan rasa cis dia...boleh layan laaaaa...rasa cis dia...dan nampak laaa kaler kuning dia tu..agak-agak nak lemak berkrim..ko jgn la tambah air pakai air biasa..ko pakai susu fresh milk..mmg konfem sedap lemak berkrim le...satu lagi..kalo ko rasa kureng cisss...ko letak le ciss slice tu ha..tambah sket...setle...senang kan?ape lagi?g la cari prego Mac & Cheese ni kat supermarket..senang idup korang...klaa..till next entry..tata..

Spicy Korean Burger McDonald - Review

Assalamualaikum

Tu diaaaaaaaaaaa...dah keluar lagi burger niiiii....melompat anak-anak aku bila nampak iklan ni...hari-hari duk zikir kat telinga ibu...nak burger korea nak burger korea...bhahaha..akhirnya hajat kesampaian masa raya pertama hari tu..ye laa..nak makan apa lagi...kedai semua katup...fast food je laa yg mmg konfem bukak...so encik suami la jadi mangsa...kena paw burger ni..bhahahaa..

Aku tak paham kenapa adik laki aku mcm sejenis kenot go dengan kaler roti ni..maybe sbb kaler hitam gamaknye...kikikiki..tapi aku x de hal pun..ko nak kaler itam ke merah jambu ke..aku tetap nak try jugak..masa bukak kotak..ya ammpun..bleh tahan jugak bapak besau burger ni..bukan size burger biasa-biasa le..dengan bersepahnye lahaiii..dengan sos dan sayurnya yg bersepah-sepah..cemana laa anak aku makan nanti..mau berterabur..huhuhu..

Aku order chicken ye..bukan beef..rasa chicken dia lebey kurang mc chicken le...cuma pedas maybe disebabkan sos yg kuning-kuning tu haaa...sos spicy korean kah??...aku agak je..tapi seriously...mmg pedas le...lagi satu kelainan burger ini ialah..ada bawang..huhuhu..kalau korang tanye tahap pedas..bg aku tak pedas gile mcm burger kat salt & pepper tu laa..yg tu pedas nak mati...yg ni pedas yg ko boleh tahan lagi lahh..aku rasa anak aku nak abiskan hari tu pun ambik masa jugak laa..idokle sap sap soiii lecen....baper kali ulang alik angkut air ntah..sampai lecen air aku dikerjakan..bg aku oklaa burger ni..ada kelainan..skrg ada burger lain pulak yg kluo kat mekdi ..ni haruslah budak-budak zikir lagi ajak try test ni..haihhh..kla..till next entry

Resepi wrap ayam semudah ABC

Assalamualaikum

Jadi mak mak ni ko kena tau la apa yg anak n suami ko suka makan..mcm aku slalu ckp dekat kawan-kawan aku laa...aku pandai masak apa yang anak-anak dan suami aku suka makan je..😁😂😁😂..Wrap ni salah satu yg anak aku selalu mintak la...cukup suka sgt...kakak dgn abg suka yg ada cheese...yg adik pulak tak suka cheese..its okey..semua ibu boleh bikin..jom tgk bahan-bahan yg diperlukan utk buat chicken wrap..

 Bahan-bahan:

Wrap original cap Mission

Ayam- bahagian isi

Bread crumb

Sos blackpepper

Chicken stock powder

blackpepper

Sos cili

Kobis purple

Cheese 

Sebiji telur

Cara-cara:

Potong ayam kecil-kecil

- Perapkan ayam bersama dengan sos blackpepper, blackpepper dan chicken stock powder sebagai bahan perasa.

- nak goreng nanti celupkan dengan telur dan gaulkan dgn bread crumb seperti dlm gambar di bawah nii..dan masukkan dlm minyak panas.

Gambar ayam setelah siap digoreng...kot kalau korang malas tahap dewa..ko beli je lah chicken popcorn tu haaaa...x de masalah pun...cepat pun cepat..tapi biasa la..aku lagi suka buat sendiri..anak-anak pun suka..

Apa lagi..humbankan ayam yg siap digoreng tadi atas wrap...letak kubis purple, cili sos sket dan ciss..pastu korang humban laa dlm microwave..kasi panas dan cis tu cair...terbaeekkkk..dap dap dappp

Rupa wrap aku..walaupun x hensem..tapi anak-anak aku ckp sedappp..yg penting paling senang nak buat...nak lagi senang..ayam tu ko perap je la byk2 dan forzen kan...budak2 nak nanti just kluarkan....celup telur...golek dgn bread crumb and goreng...setle...mudah kan...apa lagi..pi la try test....till next entry...tata..