Friday, January 4, 2013

Singgang Daging Gangnam Style

Assalamualaikum


Dah lama nak share resepi ni kat sini..selalu buat menu ni...tapi menu ni masih belum up up kat blog..resepi ni saya ambil dr blog chef hanieliza..kot ada yg tgh ngidam nak makan singgang daging ni..buleh la try..mmg terbaikkkkkkk...
 
SINGGANG DAGING

Bahan
500 gm daging [hiris nipis]
3 keping asam keping
3 ulas bawang putih ]
4 cm lengkuas ] hiris
3 cm kunyit hidup ]
1 s/b ketumbar ]
1 s/k jintan manis ] tumbuk kasar
Ciliapi
garam
Air secukupnya

Cara
1.Masakkan semua bahan kecuali ciliapi dalam periuk dan masakkan sehingga daging lembut.
2. Masukkan ciliapi dan rasakan garamnya.
3. Hidangkan dengan nasi putih dan sambal belacan

Sumber: hanieliza

No comments:

Post a Comment

 
Images by Freepik